Le tourisme et l’artisanat sont des secteurs porteurs pour la région. Elle compte quelque 420 établissements d’hébergement touristique classés, avec une capacité de 27.789 lits et plus de 45.000 emplois dans le secteur touristique, tandis que l’artisanat rassemble 57.393 artisans, 1.147 coopératives et 607 unités de production disposant d’un label de qualité, et génère 146.151 emplois.
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